Chocolatería artesanal y bombonería en El Higo |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en El Higo. |
$28.32 / pieza |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en El Higo |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en El Higo. |
$859.98 / servicio |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en El Higo |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en El Higo. |
$3,535.00 / sesión |
Panadería artesanal por encargo en El Higo |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en El Higo. |
$45.57 / pieza |
Catering para eventos en El Higo |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en El Higo, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.52 - $1,212.09 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en El Higo |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en El Higo. |
$1,214.65 - $8,603.77 / pastel |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en El Higo |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en El Higo. |
$111.44 / m2 |
Delivery de alimentos y app de reparto en El Higo |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en El Higo. |
$35.41 / envío |
Banquetes y montaje para bodas en El Higo |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en El Higo, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.84 - $1,819.77 / persona |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en El Higo |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en El Higo. |
$6,572.71 / trámite |
Pasteurización y tratamiento térmico en El Higo |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en El Higo. |
$961.05 / lote |
Distribución refrigerada y cadena de frío en El Higo |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en El Higo. |
$860.83 / ruta |
Auditorías de cumplimiento sanitario en El Higo |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en El Higo. |
$4,252.12 / auditoría |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en El Higo |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en El Higo. |
$1,465.83 / servicio |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en El Higo |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en El Higo. |
$1,214.80 / curso |
Producción de alimentos para mascotas en El Higo |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en El Higo. |
$790.25 / lote |
Procesamiento de pescados y mariscos en El Higo |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en El Higo. |
$729.14 / lote |
Producción y envasado de lácteos en El Higo |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en El Higo. |
$525.94 / lote |
Molienda y proceso de granos en El Higo |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en El Higo. |
$424.85 / tonelada |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en El Higo |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en El Higo. |
$3.54 / unidad |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en El Higo |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en El Higo. |
$4,250.51 / receta |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en El Higo |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en El Higo. |
$28.28 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en El Higo |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en El Higo. |
$6,577.30 / evento |
Control de calidad de materias primas en El Higo |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en El Higo. |
$656.50 / muestra |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en El Higo |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en El Higo. |
$7,283.81 / proyecto |
Conservación y congelado industrial en El Higo |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en El Higo. |
$454.50 / m3 |
Distribución mayorista de abarrotes en El Higo |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en El Higo. |
$3,535.46 / pedido |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en El Higo |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en El Higo. |
$1,821.58 / producto |
Deshidratación y liofilización de alimentos en El Higo |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en El Higo. |
$253.07 / kg |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en El Higo |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en El Higo. |
$2,832.66 / día |
Servicio de banquetes ejecutivos en El Higo |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en El Higo, con montaje y servicio puntual. |
$96.05 / persona |
Catering vegetariano y vegano en El Higo |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en El Higo, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.22 / persona |
Comedor industrial y alimentación corporativa en El Higo |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en El Higo. |
$45.58 - $91.16 / comida |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en El Higo |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en El Higo. |
$15,155.91 / proyecto |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en El Higo |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en El Higo. |
$6,262.75 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en El Higo |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en El Higo. |
$60.61 / comida |
Cocina central / dark kitchen en El Higo |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en El Higo. |
$1,212.36 - $5,051.48 / semana |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en El Higo |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en El Higo. |
$5,264.65 / proyecto |
Servicio de alimentos para escuelas en El Higo |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en El Higo, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.44 / alumno |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en El Higo |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en El Higo. |
$961.87 / semana |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en El Higo |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en El Higo. |
$961.62 / menú |
Producción de conservas y encurtidos en El Higo |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en El Higo. |
$85.91 / frasco |
Pruebas de vida útil y estabilidad en El Higo |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en El Higo. |
$4,861.83 / ensayo |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en El Higo |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en El Higo. |
$8,097.60 / proyecto |
Panadería industrial y suministro para tiendas en El Higo |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en El Higo. |
$1,214.03 / pedido |
Procesamiento de carnes y embutidos en El Higo |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en El Higo. |
$688.41 / lote |
Procesamiento y envasado al vacío en El Higo |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en El Higo. |
$12.12 / unidad |
Análisis microbiológico de alimentos en El Higo |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en El Higo. |
$1,213.00 - $4,548.76 / análisis |