Pollo empanizado listo para freír en El Higo |
Piezas de pollo empanizadas y rebozadas listas para freír en casa o para la cocina de restaurantes, servidas en porciones en El Higo. |
$96.20 - $162.02 / kg |
Pollo por pieza (pechuga, muslo, pierna) en El Higo |
Venta de piezas de pollo separadas (pechuga, muslo, pierna) cortadas y presentadas para venta al público en El Higo con control de peso aproximado por unidad. |
$65.78 - $121.44 / pieza |
Pollo congelado por kilo en El Higo |
Venta de pollo precongelado en porciones o piezas, preparado para almacenamiento prolongado y venta en tiendas de El Higo. |
$82.82 - $141.40 / kg |
Marinados y adobos personalizados en El Higo |
Preparación de mezclas de marinados y adobos adaptados al tipo de corte y solicitud del cliente, con instrucciones de marinado para El Higo. |
$25.27 - $60.65 / kg |
Preparación de brochetas y pinchos de pollo en El Higo |
Corte y armado de brochetas de pollo marinadas y listas para asar, destinadas a eventos o venta por porción en El Higo. |
$85.96 - $161.81 / kg |
Asesoría en seguridad alimentaria para pollerías en El Higo |
Consultoría sobre manejo higiénico de pollo, control de temperaturas y buenas prácticas para establecimientos ubicados en El Higo. |
$1,212.22 - $4,848.88 / servicio |
Pollo asado estilo regional en El Higo |
Preparación de pollos asados siguiendo recetas regionales específicas, con condimentos y técnicas tradicionales en El Higo. |
$172.11 - $344.23 / pieza |
Pollo rostizado con leña tradicional en El Higo |
Rostizado de pollo empleando leña para aportar sabor ahumado y técnica tradicional, con procesos realizados en local de El Higo. |
$222.57 - $364.21 / pieza |
Muslos y piernas por kilo en El Higo |
Venta al peso de muslos y piernas de pollo, seleccionados y fraccionados por kilos para uso doméstico o comercial en El Higo. |
$65.71 - $96.04 / kg |
Pechuga deshuesada y fileteada en El Higo |
Deshuese y fileteado de pechuga de pollo para obtener filetes uniformes listos para cocinar o empanar, servicio ofrecido en El Higo. |
$141.56 - $222.44 / kg |
Pollo a la brasa en El Higo |
Pollo cocinado sobre brasas con método tradicional para aportar sabor ahumado y textura, servido para entrega o consumo en El Higo. |
$161.86 - $303.48 / pieza |
Pollo deshuesado para rellenos y enchiladas en El Higo |
Deshuesado y desmenuzado de pollo para uso en rellenos, enchiladas y guisos, con porcionado y empaquetado para venta en El Higo. |
$96.11 - $182.10 / kg |
Sopa o caldo de pollo para llevar en El Higo |
Elaboración de caldo o sopa de pollo en porciones para llevar, preparada con huesos, verduras y condimentos tradicionales en El Higo. |
$45.50 - $91.00 / porción |
Venta por mayoreo para restaurantes en El Higo |
Suministro al por mayor de cortes y pollos enteros para restaurantes y comercios, con entregas periódicas o puntuales en El Higo. |
$48.54 - $85.96 / kg |
Recogida y uso de huesos para caldos en El Higo |
Servicio de recolección y aprovechamiento de huesos y residuos de pollo para la preparación de caldos y fondos, operado en El Higo. |
$18.22 - $45.56 / kg |
Pollo adobado listo para horno en El Higo |
Preparación de pollos o cortes adobados y envasados listos para hornear en casa, con instrucciones de temperatura y tiempo para El Higo. |
$131.30 - $262.60 / pieza |
Desposte y fileteado para chefs en El Higo |
Servicio de deshuese y porcionado profesional de pollo, con cortes específicos solicitados por cocineros y restaurantes en El Higo. |
$121.20 - $323.20 / servicio |
Atención a pedidos programados para empresas en El Higo |
Gestión de pedidos periódicos para comedores y empresas, incluyendo suministro constante de pollo y reportes de entrega en El Higo. |
$3,233.20 - $12,124.51 / mes |
Menús ejecutivos y comida corrida con pollo en El Higo |
Preparación diaria de menús y comida corrida que incluyen platillos con pollo, servidos para consumo en locales o entrega en El Higo. |
$95.98 - $161.66 / porción |
Venta de menudencias y partes específicas en El Higo |
Disponibilidad de menudencias como mollejas, corazón y hígado, así como partes específicas solicitadas por clientes en El Higo. |
$38.38 - $85.85 / kg |
Preparación de pollos para banquetes empresariales en El Higo |
Coordinación y preparación de pollos y platillos a gran escala para eventos corporativos, con planificación de cantidades y logística en El Higo. |
$6,078.96 - $25,328.99 / evento |
Asesoría para montaje de pollería o franquicia en El Higo |
Consultoría para emprendedores sobre apertura de pollería, incluyendo selección de equipo, menú y proveedores en El Higo. |
$1,820.01 - $7,280.04 / servicio |
Tacos y antojitos de pollo en El Higo |
Elaboración de tacos, tortas y antojitos con diferentes preparaciones de pollo, servidos al público o para llevar en El Higo. |
$28.33 - $65.77 / pieza |
Pollos orgánicos certificados en El Higo |
Venta de pollos criados con alimentación orgánica y procesos certificados, destinados a clientes que buscan producción sin químicos en El Higo. |
$181.88 - $323.34 / kg |
Venta de caldo concentrado y esencia de pollo en El Higo |
Producción y venta de concentrados o esencias de pollo para uso en sopas, caldos y guisos, en presentaciones por litro para El Higo. |
$121.20 - $262.60 / litro |
Pack para fiestas infantiles con pollo en El Higo |
Paquetes diseñados para fiestas infantiles que incluyen porciones de pollo adaptadas a niños, guarniciones y logística en El Higo. |
$961.90 - $4,252.62 / evento |
Pedidos en línea y recogida en tienda en El Higo |
Sistema de pedido por internet con opción de pago y recogida rápida en sucursal, facilitando la compra de pollos y productos en El Higo. |
$0.00 / recogida |
Tortas y sándwiches de pollo en El Higo |
Preparación de tortas, sándwiches y lonches con pollo desmenuzado, asado o empanizado, listos para consumo en El Higo. |
$65.84 - $121.56 / pieza |
Combos familiares con pollo en El Higo |
Paquetes que integran pollo entero o piezas con guarniciones y salsas para cubrir las necesidades de una familia en El Higo. |
$242.87 - $526.23 / paquete |
Pollo braseado y guisado por porción en El Higo |
Elaboración de porciones de pollo guisado o braseado listas para consumo, con recetas caseras y embalaje para llevar en El Higo. |
$85.85 - $151.50 / porción |
Clases y talleres de rostizado y preparación en El Higo |
Cursos prácticos sobre técnicas de rostizado, marinados y cortes de pollo, impartidos en instalaciones de cocina en El Higo. |
$455.77 - $1,215.38 / clase |
Servicio a domicilio de pollos y guarniciones en El Higo |
Entrega a domicilio de pollos rostizados, piezas y guarniciones, con rutas y tiempos estimados para clientes en El Higo. |
$50.64 - $121.53 / pedido |
Salsas y aderezos caseros para pollo en El Higo |
Elaboración y envasado de salsas, aderezos y chimichurri pensados para acompañar pollo, con instrucciones de uso para clientes en El Higo. |
$65.65 - $161.60 / frasco |
Pollo de rancho criollo en El Higo |
Venta de pollo de criadero local con crianza más tradicional y alimentación natural, disponible en mercados y pedidos en El Higo. |
$222.73 - $384.72 / pieza |
Catering de pollo para eventos en El Higo |
Servicio de catering especializado en platillos con pollo para eventos sociales y corporativos, incluyendo preparación y logística en El Higo. |
$3,542.96 - $15,184.13 / evento |
Rostizado de pollos para eventos grandes en El Higo |
Producción y rostizado de múltiples pollos para banquetes y eventos masivos, con equipos de rotisserie y logística en El Higo. |
$1,818.17 - $12,121.12 / evento |
Preparación de pollo en salsa para platillos listos en El Higo |
Elaboración de piezas de pollo en diferentes salsas (mole, verde, roja) listas para servir o calentar en El Higo. |
$96.05 - $182.00 / porción |
Pollo a la mexicana (platillo preparado) en El Higo |
Elaboración del platillo tradicional de pollo a la mexicana con tomate, chile y cebolla, porcionado para servicio o venta en El Higo. |
$95.99 - $161.67 / porción |
Montaje y operación de puesto de pollería en eventos en El Higo |
Instalación y operación temporal de puestos de venta de pollo en ferias y eventos, con equipo y personal en El Higo. |
$2,531.62 - $15,189.74 / evento |
Alitas de pollo en El Higo |
Venta y preparación de alitas de pollo limpias, marinadas y cocinadas en horno o freidora, disponibles al consumo o para llevar en El Higo. |
$121.34 - $242.67 / kg |
Preparación de pollos para asados y parrilladas en El Higo |
Corte y marinado de piezas de pollo diseñadas para asados y parrilladas, con recomendaciones de cocción y empaque para El Higo. |
$89.06 - $172.05 / kg |
Pollo deshuesado y relleno para recetas en El Higo |
Preparación de pechugas o pollos deshuesados y rellenos con ingredientes variados, listos para hornear o servir en El Higo. |
$156.88 - $323.89 / pieza |
Empacado al vacío para refrigeración en El Higo |
Envasado al vacío de cortes y piezas de pollo para prolongar su vida útil en refrigeración o congelación, disponible en El Higo. |
$18.20 - $35.39 / paquete |
Servicio de empaque y etiquetado para distribución en El Higo |
Empaque, etiquetado y documentación sanitaria de productos avícolas destinados a distribución comercial en El Higo. |
$12.13 - $28.30 / paquete |
Pollo al pastor o estilo oriental (variantes) en El Higo |
Preparación de variantes regionales o de influencia como pollo al pastor o estilo oriental, con marinado y corte específico en El Higo. |
$96.08 - $192.16 / kg |
Pollo rostizado entero en El Higo |
Pollo rostizado entero preparado en horno o rotisserie, listo para consumo inmediato y con presentación para llevar en El Higo; incluye limpieza básica y rostizado uniforme. |
$182.22 - $263.20 / pieza |
Venta de ensaladas y guarniciones con pollo en El Higo |
Elaboración y venta de ensaladas, papas, arroz y otros acompañamientos que incluyen pollo como ingrediente, disponibles para llevar en El Higo. |
$55.59 - $111.19 / porción |
